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「飪荇咖啡」隱身於路邊社區透天厝內，

由透天厝改造而成的餐廳，共有三層樓，提供咖啡、輕食及甜點。
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「飪荇」與「任性」同音，在某些定義上也同義，

始於業主從高中時就決定要開間咖啡廳，

任性的只做屬於自己風格的「飪荇咖啡」。
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利用社區型透天厝改造成餐廳並非是件小事，

狹長的空間中要如何提供舒適的用餐空間及良好的採光也費盡了不少心思，

利用不同磁磚及金屬玻璃隔間區分用餐型態，

有慵懶的、有舒適的也有隱密型的，

在這三層樓的餐廳中可以找到屬於自己用餐空間。
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在本次設計案內也有許多飪荇的想法，

原有的轉角樓梯更改為直向樓梯、

原有的小陽台改成採光極佳的廁所、

原有的廁所改為隱密的情人雅座原本該屬於透天厝的所有機能空間

都顛覆了原有的框架。
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飪荇咖啡三層樓都有著些微不同的風格，

一樓藍色的外觀搭配著復古花磚及木窗，

粗曠水泥粉光中有著一座復古木色櫃台、

吧檯及牆上一位想咖啡想瘋了的女孩，

一進門彷彿就到了一處沒有咖啡就會瘋癲的世界。
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二三樓慵懶的白色中帶點深色的復古木色，

現代的空間中帶點劃分區域的復古金屬玻璃隔間，

從進門的水泥粉光及樓梯到二三樓的窯變磚

把歐式復古的街道帶進空間中，

粗曠又不失舒適。
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想要找到屬於自己的用餐小確荇空間不妨到「飪荇咖啡」找找看吧。

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飪荇咖啡

403台中市西區向上路一段27之2號

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舞夏設計

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